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Roulé au Nutella

Voici encore une nouvelle recette facile à réaliser pour le ramadan.

Temps de préparation : 15 min

 Temps de cuisson : 10 min

Liste des Ingrédients

– 3 œufs

– 80 g de farine

– 100 g de sucre en poudre

– 110 g de Nutella

Préparation

Séparez les blancs des jaunes d`œufs et montez les blancs en neige. Dans un saladier, faites blanchir le sucre et les jaunes au fouet (pour moi, électrique). Ajoutez à la préparation la farine et mélangez à nouveau fermement. Ajoutez les blancs en neige et mélangez délicatement avec une cuiller. Étalez le mélange sur une feuille de papier sulfurisé posée sur une plaque de cuisson. Enfournez 10 min à th.6 (180°C).sortez la génoise du four. Posez-la sur un torchon mouillé (coté papier). Enroulez-le. Attendez un peu, puis, déroulez et décollez facilement la génoise du papier sulfu. Badigeonnez de Nutella, enroulez et c`est prêt.

Bon appétit !!!!




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