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Catégorie: Gastronomie

Soumara lafri

Temps de préparation : 2 h 05 min Liste des Ingrédients – 1 kg Riz – 1 kg Viande de bœuf – 6 Tomates fraîches – 6 Aubergines – 8 Gombos...

Nouilles chinoises sautées au bœuf et aux légumes.

Liste des Ingrédients – 500 g de nouilles chinoises aux œufs – 300 g de bœuf – 100 g de brocolis ou des choux chinois – 100 g de petit pois...

Sauce bonronbrou un régal.

Temps de préparation : 1h 24 min Liste des Ingrédients – 4 Poissons thon fumés – 4 Crabes – 4 bottes Bonronbrou – 1 bol pâte d’arachide...

Yalanji une nouvelle découverte.

Recette pour 10 personne(s) Temps de préparation : 1h Temps de cuisson : 40 min Liste des Ingrédients Feuilles de vigne (entre 90 et 100) 2 pommes de terre , pelées...

SHOKO (Ragoût traditionnel ghanéen à base d’épinards)

Recette pour 6 personne(s) Liste des Ingrédients – 1,5 kg de jarret de bœuf, coupé en morceaux – 2 oignons, râpés – 450 g de tomates fraîches,...

Le complet poisson

Recette pour 4 personne(s)  Temps de préparation : 40 min  Temps de cuisson : 50 min Liste des Ingrédients – 4 poissons entiers (mulet, bar, daurade, rouget,...

Riz au gras à la viande

Recette pour 4 personne(s) Liste des Ingrédients – 1 kg de riz – 1 kg de viande découpée – 1/4 litre d’huile – 3 oignons en dés –...

Gâteau à l’orange facile et rapide

Recette pour 6 personne(s)  Temps de préparation : 10 min  Temps de cuisson : 30 min Liste des Ingrédients – 2 oranges – 175 g de farine – 175 g de...

Brochettes de poulet avec sauté de pommes de terre et oignon.

Recette pour 2 personne(s)  Liste des Ingrédients – 200 g de filet de poulet – 2,5 cuillères à soupe de Becel Original (liquide) (25 g) – 1...

Gâteau à la noix de coco au lait concentré

Temps de préparation : 15 min  Temps de cuisson : 45 min Liste des Ingrédients – 1 Boîte de 400 g de lait concentré sucré – 400 g de lait – 3...

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